|
U houdt van:
- rustig en gezellig tafelen?
- lekker eten?
- aangename omgeving?
- intieme sfeer?
- een uniek zicht op de vlakke Polders?
Fernand Carton, meester-kok, maître-sommelier,
uw gastheer en zijn vrouw Cecile Sinnaeve uw gastvrouw, ontvangen u
graag in het gastronomisch
restaurant.
Suggesties
Nieuwpoortse vissoep met
rouille
St.-Jacobsvruchten
"Zoutenaaie"
Paling "Grand Cru"
Gebakken zeetong Murat
Tussenribstuk Bachten de
Kupe
Gegratineerde aardbeien
Wij stellen u de volgende
heerlijke menu's voor:
Vismenu
Apéritiefhapje
***
Kreeftenroomsoep
***
Tongreepjes met Asperges in een Luchtig Sausje
van Grijze Garnalen
***
Lotte Dijonaise en Warme Groenten
***
Gegratineerde Aardbeien
48,50 euro
p.p.
Min. 2 pers.
|
Fijnproeversmenu
Apéritiefhapje
***
Kreeftenroomsoep
***
Tongreepjes met Asperges in een Luchtig Sausje
van Grijze Garnalen
***
Lamskroon in Estragonsaus, Warme Lentegroenten
en Gegratineerde Aardappelen
***
Gegratineerde Aardbeien
48,50 euro
p.p.
Min. 2 pers.
|
|
Toeristenmenu
Apéritiefhapje
***
Garnalencoctail
***
Paling Napolitaine
Of
Steak Archiduc
***
Dame Blanche
27,00 euro p.p. |
Lentemenu
Apéritiefhapje
***
Tongreepjes
met Asperges in een Luchtig Sausje
van Grijze Garnalen
***
Eendenborst met Rode Wijnsaus
en Verse Vijgen
***
Gestoofde Peer met Chocolademousse
40,00 euro
p.p.
Min. 2 pers.
|
Een aangepaste wijn vindt u zeker in onze uitgebreide
wijnkaart.
U wenst te reserveren via mail ? Klik dan HIER
Tel: 051/55 51 00
Fax: 051/55 58 88
wekelijkse rustdag : maandag,
uitgezonderd op feestdagen
|